詳細

・店舗名：「Cafe & Bar LIBER」
・所在地：リーベルホテル大阪 1F（大阪府大阪市此花区桜島1-1-35）
・開催期間：2026年3月1日(日)～2026年5月31日(日)
・ウェブサイト：https://hotel-liber.jp/restaurant/liber/

陰影も味わえる苺のパフェ

「Cafe & Bar LIBER」では、桜の季節を迎える春限定のメニューを展開します。その中でも主役となるのが、「陰影」をコンセプトに作られた2種類の苺のパフェ。一つは「lumiere（リュミエール）」で、明るいピンクと白色の層が美しいデザイン。もう一つは「obscure（オブスキュール）」という、黒を基調に作られ、その中に深い赤色の苺が映えるパフェです。

旬の食材を活用した春のディナーコース

さらに、春の食材を生かしたディナーコースも2種類用意されています。「Saison(セゾン)」コース9,500円と、「LIBER(リーベル)」コース14,000円があり、どちらも春の始まりを感じさせるような華やかなメニューが揃っています。これらのコースは、2026年3月1日(日)から2026年5月31日(日)までの期間限定で、詳細はレストランの予約ページで確認できます。
・URL：https://www.tablecheck.com/shops/hotel-liber-cafebar/reserve?menu_lists=698aa48dc0776979187f814d

まとめ

これらの限定メニューは、食事とスイーツの両方で「Cafe & Bar LIBER」の春の訪れを楽しむことができます。「陰影」をコンセプトにしたパフェや春の食材を取り入れたコースメニューなど、旬の食材を取り揃えたこの時期ならではの味わいを追求しています。
関連リンク：
・ホテルウェブサイト：https://hotel-liber.jp/restaurant/liber/
・Instagram：https://www.instagram.com/liber_hotel/
・Twitter（X）：https://x.com/LIBER_HOTEL