スシロー「年に一度の別格まぐろ祭」開催中！天然本鮪＆びん長まぐろが全国で登場
2026-07-08 11:30:00
回転寿司チェーン「スシロー」が、静岡の鮪問屋「八洲水産」との共同企画による『年に一度の別格まぐろ祭』を2026年7月3日（金）から7月20日（月・祝）まで全国店舗で開催します。
高級店も注目する「八洲水産」厳選の“天然本鮪”を筆頭に、多数の鮪メニューとこだわりの赤しゃり、この時期だけの特別商品が提供されます。
本記事では、スシローの最新フェアの魅力やおすすめ商品、期間限定で味わえる逸品の詳細情報をわかりやすく解説します。
八洲水産が厳選した“天然本鮪”がスシローに集結
本フェアの主役は、「鮪の王様」とも呼ばれる“天然本鮪”。
静岡の老舗鮪問屋「八洲水産」が高級すし店にも卸す上質な鮪を選定し、赤身・中とろ・大とろと異なる部位ごとにその味わいを引き出します。
特に「厳選 天然本鮪赤身」は、鮮やかな色味と深い旨味で、すし職人たちの間でも高い評価を獲得しています。
さらに、「厳選 天然本鮪とインド鮪味比べ」では、部位ごとに本鮪とインド鮪の食べ比べができる贅沢な盛り合わせも登場。鮪好きには見逃せない内容です。
期間中だけの大切りびん長まぐろや多彩な鮪メニュー
「厳選 大切りびん長まぐろ」は税込110円～とお得な価格設定。
やわらかな食感と豊かな味わいを、通常よりボリューム感のある“大切り”で楽しめます。
そのほか、中落ちや赤身とねぎとろ手巻、めばち鮪を使ったメニューもラインナップされ、いずれも“赤しゃり”と組み合わせることで鮪の美味しさを最大限に引き立てています。
すし職人が太鼓判！ 赤しゃり＆国産本わさびにも注目
今回のフェアは、すし職人がお墨付きを与えたラインナップです。
赤しゃりと呼ばれる、熟成酒粕を使った赤酢のシャリが使われている点が大きな特徴。
甘さ控えめでキレのある酸味が、鮪やその他寿司の旨みを際立たせます。
国産本わさびの提供も特長的で、わさびの香りと辛みがネタを一層引き立ててくれます。
「天然のどぐろの炙り 2貫」も登場！ 7月15日からは高級魚も期間限定で
7月15日（水）から20日（月・祝）の期間は、高級魚「のどぐろ」を税込110円～で楽しめる「天然のどぐろの炙り 2貫」も登場。
この機会に、普段なかなか味わえない上品な脂ののった人気ネタを気軽に賞味することができます。
プロも認める品質。 注目を集めるラインナップ一覧
『年に一度の別格まぐろ祭』は、すし職人やグルメ通からも高い評価を得ています。
現役の有名寿司職人（祇園「鮨 楽味」野村一也氏、北新地「寿し処 黒杉」黒杉章宏氏、北新地「あかとしろ」上月崇生氏）が、今回の「天然本鮪赤身」を実際に試食し、お墨付きを与えています。
また、バリエーション豊富な品ぞろえにより、家族や友人での食べ比べも楽しめます。
【主な商品ラインナップ】
厳選 天然本鮪赤身：260円～（税込）
厳選 大切りびん長まぐろ：110円～（税込）
厳選 天然本鮪とインド鮪味比べ：1,280円～（税込）
厳選 天然本鮪中落ち：260円～（税込）
厳選 天然本鮪赤身とねぎとろ手巻：360円～（税込）
厳選 天然本鮪大とろ：360円～（税込）
厳選 天然本鮪中とろ：180円～（税込）
厳選 天然めばち鮪赤身：120円～ （税込）
厳選 めばちねぎまぐろ軍艦：120円～ （税込）
天然のどぐろの炙り 2貫：110円～（税込/7月15日～20日）
※価格・提供数量は店舗によって異なります。
持ち帰り専門店「スシロー To Go」「京樽・スシロー」は対象外です。
最新情報や各店の販売状況については公式HPやアプリをご参照ください。
開催概要と購入方法
開催期間：2026年7月3日（金）～7月20日（月・祝） ※「天然のどぐろの炙り 2貫」は7月15日（水）～20日（月・祝）
開催場所：全国のスシロー店舗（一部除外店舗あり）
予約方法：スシロー公式アプリにて店舗別の混雑状況検索および事前受付可能。
鮪好き必見！年に一度の味覚フェアで贅沢な寿司体験を
『年に一度の別格まぐろ祭』は、全国のスシロー全店舗で期間限定開催される、鮪好き必見の特別イベントです。
八洲水産による厳選“天然本鮪”やびん長まぐろをはじめ、職人たちが絶賛した赤しゃり、国産本わさび、さらには高級魚のどぐろまで、ここでしか味わえないネタが目白押し。
数量・期間限定の逸品ばかりなので、フェア期間中にぜひ体感してみてください。
※本記事はPR TIMESのリリースを元にE START AIライターが執筆しています。
情報提供元： PR TIMES
