PLANTから小豆の風味を活かした「特製おはぎ（つぶあん）」が9月1日発売

2026-08-27 12:00:00

特製おはぎ（つぶあん）は、素材と製法にこだわり抜いたPLANTのオリジナル商品として、2026年9月1日(火)より全店で販売されます。

商品概要

「甘さ控えめで上品な味わい」をコンセプトに、約8か月の開発期間を経て完成したこだわりの一品です。石川県産のもち米・うるち米と、風味豊かな北海道十勝産小豆を使用しています。
発売日：2026年9月1日(火)
販売店舗：PLANT全店惣菜売り場
販売価格：特製おはぎ（つぶあん）2個入り 299円（税込み322.92円）
販売価格：特製おはぎ（つぶあん）3個入り 439円（税込み474.12円）

素材と製法のこだわり

本商品の最大の魅力は、小豆の旨みを凝縮させた餡の味わいです。煮汁を捨てずに炊き上げる「一釜炊き製法」を採用し、小豆本来の風味を逃しません。さらに、大きなしゃもじを使って2時間以上かけて丹念に練り上げることで、粒感を残しながらも口どけの良い仕上がりを実現しました。甘さを抑えることで、食べ飽きない上品なバランスを追求しています。

開発の背景

2025年12月頃から始まった開発プロジェクトでは、数多くの餡を食べ比べる中で、開発メンバーが満場一致で選んだものを使用しています。原料の選定から配合、製造工程まで徹底的に見直し、試作と安全性確認を繰り返すことで、納得のいく品質に仕上げました。

会社概要

社名：株式会社PLANT
本社：〒919-0521 福井県坂井市坂井町下新庄15号8番地の1
代表者：代表取締役社長三ッ田泰二
設立：昭和57年(1982年)1月
資本金：1,425百万円
上場市場：東京証券取引所スタンダード市場(証券コード：7646)
事業内容：スーパーセンターを中心に地域密着型の営業を展開