三代目 J SOUL BROTHERS・山下健二郎さんが、グルテンフリーヌードル「スーパー麺」の新アンバサダー就任発表記者会見に登壇。スーパー麺を振る舞いたいメンバーについて語りました。
 

【写真を見る】【 三代目JSB・山下健二郎 】　考案した担々麺は　〝登坂広臣に食べさせたい〟　「ケータリングで必ずうどんとそば」　舞台裏を明かす

今流行りのグルテンフリーについて〝ひと昔前だとそういう健康食品って味が劣ったり、料理のレパートリーが少なかったりしたんですけども、このスーパー麺は可能性が無限大。麺も3種類あって、それぞれ和洋中に使える。僕も普段料理をするので、キッチンに立つのが楽しみになりました〟と、アンバサダーとして魅力をアピールしました。
 

そして、アウトドア好きな山下さんが考案したオリジナルレシピ「黒胡椒焚き火スーパー麺」、「濃厚黒胡麻スーパー担々麺」を自ら実食。〝うまい！茹で時間が短いのに、このモチモチ食感を作るのが本当にすごい〟と作り手目線で美味しさを伝えました。
 

このスーパー麺を「誰に振る舞いたいか」聞かれると〝ヴォーカルの登坂が、ケータリングで必ず「うどん」と「そば」を入れてるんですよ。その横にソッと、スーパー麺を置いておこうかな〟とニヤリ。〝僕が考えた担々麺とか、スープを寸胴で作っておいて、ザルの上にスーパー麺を並べて。卵とかひき肉とか、自分で盛り付けて食べられるスタイルを用意しておきたい〟と、メンバーの体を労った食事を提案していました。
 

【担当：芸能情報ステーション】

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