フリーアナウンサー・登坂淳一さんが初のエッセイ＆レシピ集「おいしいものだけ、たべていこう　だからパパ、料理はじめました」の発売記念取材会が行われました。
 

【写真を見る】【 登坂淳一 】4歳＆3歳の娘から好評な料理は“ミートソース” 「おいしい！ってチュッてしてくれる」

登坂さんは、本書に掲載されているレシピ「パプリカのキーマカレー」を、緊張しながらも慣れた手付きで調理実演。完成したカレーを一口頬張ると、“今までで一番おいしく出来ました！子どもがいるので、ルーは甘口ですが、ニンニクとか生姜も入ってるので、すごい「カレー感」があります”と、大満足の出来栄え。
 

もともと料理初心者でしたが、2年前、雑誌の料理挑戦連載をキッカケに始めたそうで、今では毎日料理をして家族に振舞っているという登坂さん。“最初の頃、自分のために作ってた時は全然楽しくなかったんですけど、今は家族のために作るので料理が楽しいし集中できる。それって本当に違うんだなって”と、意識の変化を語りました。
 

4歳と3歳の娘から好評なメニューを聞かれると、“ミートソースとローストビーフ、あとは餃子。「パパ！これおいしい！」という言葉が一番嬉しいですね”と、笑顔を見せました。続けて、“（娘は）スパゲッティがすごい好きなので、ペペロンチーノとかシンプルな物をおいしく作れるようになりたい”と、にっこり。

 

50歳で年子の姉妹のパパになり、“手を繋いで歩けるとか、一緒に遊べるとか、子どもと過ごせる時間が絶対短いので、今そういうことが自分にとってすごく大事で楽しい。料理を出すと、「おいしい！」って言ってくれて「チュッ」ってしてくれる。喜んでるところを間近で見られるのが幸せです”と、娘との日常を優しい眼差しで語ってくれました。

【担当：芸能情報ステーション】

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