東京都心で5日連続の夏日。10月中旬以降としては73年ぶりとなる異例の暑さです。そして、トマトの価格上昇が止まりません。
きょう真夏日となったのは熊本市。午後1時すぎに32.1℃まで気温が上昇し、暑い一日に。季節外れの暑さは東京でも。午前中に25℃を超え、5日連続の夏日となりました。10月中旬以降に5日連続して夏日になるのは、実に73年ぶり。
街の人
「だいぶ暑いですね。アイスコーヒーを暑くて買っちゃいました」
暑い日が続く中、いま高騰しているのが「トマト」です。都内のスーパーを覗いてみると…
報告
「こちらトマト3個入りで537円です」
3個で537円、1個当たりおよそ180円。
お客さん
「高いですね、びっくりしました」
「うちはトマトが何しろ好きなんです。これはちょっと高すぎる。無理無理、でも買います」
アキダイ 秋葉弘道 社長
「今は今年最高の高い水準ですね。平年だと大体200円前後のものが、今（3個で）500円を超えている状況なので。むしろこの値段で売っても赤字なんで…」
Nスタが調べたところ、都内にある他のスーパーでは1個220円や280円ほどで売られているところもありました。
実際、トマトの卸売価格を見てみると、8月中旬にはキロ400円ほどだったものが、先週あたりから800円を超え、倍の値段に。なぜトマトが高騰しているのでしょうか？
完熟トマトがたっぷり入った「ポモドロパスタ」に、ちょっと珍しい「トマトのカルボナーラ」。ここは、東京・池袋にあるトマト料理専門店。トマトが高騰し、悲鳴をあげています。
TOMATO×TOMATO DE LUCE オーナーシェフ アモビさん
「結構高くて厳しい。頑張ってもあんまり…、利益があまり出ないと思います。でも頑張ります」
仕入れ値は3か月前1個120円だったものが250円ほどと、倍以上になったといいます。
先ほどの「完熟トマトのポモドロパスタ」。この料理だけでトマトをまるまる3個、そして、こちらのトマトのカルボナーラは4個も使います。
他にもすべてのメニューにトマトが入っているため、月に使用するトマトはおよそ800個！！
TOMATO×TOMATO DE LUCE オーナーシェフ アモビさん
「本当に（値段を）上げたいと思ってるけど、なかなかね…」
いったいなぜ、こんなに高騰しているのでしょうか。アキダイの社長に聞いてみると…
アキダイ 秋葉弘道 社長
「今年も猛暑でしたよね。みんな高温障害で、駄目になっちゃってるんですよね。そして残暑でトマトの需要って上がってますよね。その影響もあって、値段がつり上がってる状態ですね」
トマトが高騰する中、いまおススメの野菜は？
アキダイ 秋葉弘道 社長
「白菜、今おすすめですよ。この間だいたい150円近くいきました。ですけど今100円くらいに下がって、ぜひ鍋なんかしてもらえばいいかなと」
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