回転寿司チェーン「かっぱ寿司」（カッパ・クリエイト）は、3日から30日（予定）までの期間、寿司と和スイーツで秋の風物詩を楽しめる「かっぱのお月見祭り」を全国の店舗で開催する。秋の夜長や行楽シーズンに合わせ、満月を思わせる卵黄ソースを使用した寿司や和のテイストを取り入れたスイーツなど、見た目にも季節感あふれるメニューがラインアップする。

■ 牛カルビ×卵黄ソースの贅沢な味わい！初登場『月見牛肉いなり』
　新商品『月見牛肉いなり』（一貫173円／税込190円〜）が登場。

【画像】まるでお月見！ 牛カルビ×卵黄ソースの『月見牛肉いなり』

ふっくらと甘く煮上げた揚げに旨みたっぷりの牛カルビを詰め、仕上げに満月のような卵黄ソースをオン。まろやかなコクが全体を包み込み、秋のお月見気分を盛り上げるご馳走いなり寿司に仕上がっている。

■ 卵黄ソースでまろやかに仕上げた軍艦＆香ばしい和スイーツ

　定番のお月見シリーズとして、とろろと卵黄ソースを合わせた『卵黄とろろ軍艦』（二貫137円／税込150円〜）や、納豆の旨みと粘りに濃厚なコクを加えた『卵黄納豆軍艦』（二貫137円／税込150円〜）も登場。シンプルな組み合わせだからこそ素材の魅力が際立ち、子どもから大人まで幅広く楽しめる。

　さらに、食後のデザートにもぴったりな和スイーツも充実。香ばしく炙った団子に甘じょっぱいタレを合わせた『ふわもちみたらし団子（炙り）』（173円／税込190円〜）や、もっちり食感が人気の『かっぱのシャリドーナツ きなこ（2個）』『かっぱのシャリドーナツ キャラメルシナモン（2個）』（各100円／税込110円）が揃い、食事のひとときを華やかに演出する。

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